こんにちは。

アパマンショップ追分店　中田史子です。

バター餅好きです。

そのバター餅がパンに入ったと噂に聞いて、先日食べました。

まるで、クリームパンのように、バター餅が入っています。

パンと餅、おそろしい組み合わせ。

おいしいけど、糖質、カロリーが怖い。

バター餅は、今はもうみんなが知っているお餅。

県北が発祥だと思うけど、秋田と言えば、最近はバター餅なのかな。

日にちがたっても、硬くならないというのは不思議。

以前、ネットで作り方調べて、自分でも作ってみたけど、硬くならず、おいしくやわらかくできました。

ちょっと、めんどうでした。

どちらかというと、白玉のほうがずっと簡単。

白玉と、あずき缶でお汁粉、おいしい。

我が家は、買い置きのあずき缶があります。

バター餅から白玉へと話が流れてきました。

こんなかんじで、これからも時々書き込みしたいと思います。

宜しくお願いします。

ではまた。

秋田では、せばね。

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